Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	27 декабря 2022 г.		
			
	Ясли 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	190	КАША "ДРУЖБА"	130	4,6	6,8	23,5	174	0,5	
2008	437	НАПИТОК  ИЗ СМОРОДИНЫ	180	0,1		15,3	62	7,8	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	30	2,3	0,2	15,1	71	0	
Итого	340	7	7	53,9	307	8,3	
II Завтрак	
2008	435	МОЛОКО	180	5,2	4,5	8,6	97	2,3	
Итого	180	5,2	4,5	8,6	97	2,3	
Обед	
2008	78	СВЕКОЛЬНИК	151	1,2	5	6,9	77	3,3	
2008	258	ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ	155	9,4	19,9	12,3	264	6,2	
2008	414	КИСЕЛЬ ИЗ СВ.ФРУКТОВ	187	0,1	0,1	10,5	43	0,4	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	20	1,3	0,2	8,5	41	0	
Итого	513	12	25,2	38,2	425	9,9	
Полдник	
2008	471	БУЛОЧКА "ВЕСНУШКА"	73	6,5	11,9	27,7	243	0	
2008		ЯБЛОКИ	100	0,4	0,4	8,8	42	9	
2008	442	СОК ЯБЛОЧНЫЙ	100	0,5	0,1	9,9	43	2	
Итого	273	7,4	12,4	46,4	328	11	
Ужин	
2008	224	ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА СО СГУЩЕНЫМ МОЛОКОМ	144	16	13,4	20,8	271	0,2	
2014	270	КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ	180	3,2	2,8	10,2	80	0,6	
2008		ПЕЧЕНЬЕ	15	1,1	1,5	11,2	63	0	
Итого	339	20,3	17,7	42,2	414	0,8	
Всего	51,9	66,8	189,3	1571	32,3	
	
		Аникина О.Л.